补脑食谱——香椿煎蛋

2014.05.21 来源: 互联网大字

菜系及功效：**菜营养不良食谱益智补脑食谱贫血食谱

口味：本味咸鲜工艺：生煎

香椿煎蛋的制作材料：

主料：鸡蛋350克,香椿50克

调料：色拉油30克,盐5克,味精2克

香椿煎蛋的特色：

椿香浓郁，口感酥嫩。

教您香椿煎蛋怎么做，如何做香椿煎蛋才好吃

1.香椿洗净，切成小碎片。

2.鸡蛋打散，加入精盐、味精和香椿碎片，搅拌均匀。

3.锅中放油烧至八成热，把鸡蛋液，倒入锅中，煎至两面呈金黄色即可。

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