中式儿童餐厅败走江城

2014.05.21 来源: 互联网大字

（记者林志芳）昨日是儿童节，不少家长发现除了洋快餐外，小伢“不晓得吃什么”。我市仅有的两家。

昨日，肯德基、麦当劳等洋快餐店人满为患，中餐馆却反应平淡。中午记者走访江汉路一带中餐馆发现，除了真功夫快餐推出了亲子欢乐餐外，其他餐厅均没有针对儿童节的套餐和菜品。

去年曾有两家中式儿童餐厅试水武汉，都因生意不好关了门。汉口江汉四路39℃创意餐厅曾主打儿童营养餐，虽然比邻小学，套餐也设计了鸡块蛋包饭、水果沙拉等菜品，但生意不好，只坚持了半年。餐厅陈**说，中式儿童套餐人均消费仅15元左右，但对环境等要求较高，很难*到*。武昌卓刀泉的豆豆儿童餐厅也仅坚持了3个月。

中式儿童餐为何在汉难成气候？武汉市餐饮协会办公室主任李旺林说，儿童餐对营养、卫生等要求比成人餐更高，利润却低，很多餐厅不愿涉足，而且洋快餐除了提供食物，还提供了游乐场所和儿童玩具，中式儿童餐厅难以在这些方面有所突破，因此很难立稳脚跟。

投稿作者：孤芳不自赏46

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