辣子鸡块

2014.05.19 来源: 互联网大字

主料：鸡腿两个，红椒青椒各一个，蒜瓣三四个，生姜一块

辅料：胡椒粉，盐，油，朝天椒四五个，酱油1大匙，料酒1大匙，花椒粉

辣子鸡块的做法

1、准备材料。

2、鸡腿洗净剁成小块。

3、鸡块放容器内用盐，胡椒粉，花椒粉，酱油，料酒拌匀腌制半个小时。

4、青椒和红椒洗净去籽切小块，生姜和蒜切片。

5、炒锅内放油烧足够热（比平时炒菜要多放一倍的油），下鸡块炸至皮干肉熟，捞出备用。

6、炒锅内留少许油，放入生姜片和蒜片炒香。

7、再放入朝天椒（如果用花椒粒的话，这时候可以一起放入）炒至辣味出来。

8、再放入青椒和红椒加点盐一起炒熟。

9、*后将鸡块一起放入锅内炒匀加入鸡精出锅

特色：开胃下饭，亦可当作零食。

小贴士：喜欢更麻辣的人可以适量增加干辣椒和花椒粉的用量。

下一篇没有了

如今出现在大家面前的零食不仅包装精美，并且便于携带，但是让消费者们不是很满意的就是品质问题，并不是每...

怡佳仁零食店怎么样人气高市场大值得考察

休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品，也是办公族不可少的必备食品，因为在长久工作之后，身体和精...

休闲食品在市场上的销量明显有提升，出现的品牌也在增加，看到发展如此好的行业，让不少创业者愿意做项目投...

在生活中经常看到有消费者领着大兜小兜的零食，零食是大人和小孩都喜欢的零食，市场销量高，让创业者很是心...

怡佳仁休闲食品加盟创业怎么样

随着经济发展越来越快，人们的生活水平也是逐渐提高，有工作自然也会有闲暇的时光，对于闲暇的时光如何打发...

怡佳仁休闲食品加盟前景广阔期待你的参与

休闲食品大人孩子都爱吃，所以这其中的利润有多大，你也可以想象一下，投资一家休闲零食加盟店，经营的好了...