传统端午佳节习俗历史悠悠

2014.05.15 来源: 互联网大字

谈到中国的传统节日，你应该很容易就能想到端午节。关于端午节的由来，说法甚多，而占主流地位的，还属纪念爱国诗人屈原之说。

且不管其究竟缘于哪里，端午节作为中国古老的传统节日已有两千年的历史。时至今日，它仍是中国一个十分盛行的隆重节日，当然也保留着一系列形式多样的端午节习俗。

那么我们熟悉的端午节习俗都有哪些呢？

其实端午节习俗的形式体现在很多不同方面，包括吃的，穿戴的，装饰的，还有玩的。

对于吃的大多数人还是有着比较特别的感情，所以说如果过端午节没玩到传统的端午节习俗，比如赛龙舟，可能还不会觉得什么。可是要是过端午节没涉及到端午节习俗中吃的那一块，大概就会想过端午节连粽子都没吃到，那就不算过端午节的感觉吧！

所以说，端午节吃粽子的习俗可以说是构成端午节习俗中必不可少，也是*为普及*为典型的一个习俗了。

那么，对于端午节吃粽子的习俗你具体了解多少？

我们知道，中国很多百姓家里每年五月初，就开始浸糯米、洗粽叶为包粽来子做准备了。而在中国端午节吃粽子的习俗当中，单从馅料看，不同的地区就存在很大差别。

北方喜欢包有小枣的北京枣粽；南方的花样就比较多，有豆沙、鲜肉、*腿、蛋黄等多种馅料，浙江嘉兴粽子可称为代表。端午节习俗中吃粽子的风俗，不仅在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

至于端午节吃粽子的习俗的由来，既久远，而且花样越来越繁多，早在晋代，粽子就被正式定为端午节食品了。南北朝时期，米中开始掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，增加了粽子的品种。

到了唐代，粽子形状出现锥形、菱形。而宋朝端午节吃粽子的习俗已很时尚，果品也被放入粽中了。

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