80后兄妹**创业卖蛋糕致富,住在厚街新塘的80后兄妹王干文和王文青,自小酷好做饼和蛋糕。他们的怙恃从1987年起经营着某品牌饼家,从小耳濡目染怙恃做“松沙酥”、“三角酥”的王干文兄妹对蛋糕钟爱有加,胡想有**能存在本人的烘焙室,打造一个属于本人的品牌。接下来,我们一起来看看这位80后兄妹是怎么**创业卖蛋糕致富!
在创业前,王干文上了半年西点黉舍,到品牌饼店做了一年半的“学徒”,常常下午4时上班,晚上12时放工,有时还要加班到凌晨二三时,工资却**1000多元。经过两年多经验的堆集,王干文事实下场于今年4月开了一家不足30平方米却属于本人的蛋糕店,而且有了本人的品牌。而在厚街一家大型企业做白领的mm王文青,为了撑持哥哥的事业,已于6月底辞去高薪工作,插手蛋糕店。
主打健康牌微博**营销
为了俭仆本*,扩大客源,王干文兄妹采用微博、**等汇集渠道接单发卖。半年时刻里,王干文兄妹的蛋糕店肆微博粉丝已有1600余人。
在蛋糕的建造方面,王干文兄妹主打健康牌以**蛋糕的质量。他们抛却市场上惯用的人造奶油,而用入口的不含反式脂肪酸的奶油。
此外,他们还积极斥地新产物,以吸引年轻消费者。中秋节前,王文青*霸怙恃做中式月饼的**法,连系西点做法,创作**出*具特点的冰皮月饼。出格是他们*创的“百香果奶冻蛋糕”,广受顾客的好评。随着不竭地革故鼎新,今朝王干文兄妹蛋糕店里的产物已过百种。在烘焙室的墙上,遍地可见一列又一列的白色订单纸。据体味,王干文兄妹蛋糕店的月发卖额已超出5万元。
投稿作者:孤芳不自赏46
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