餐馆适合在哪些地方经营？

2014.05.13 来源: 互联网大字

想开家餐馆，选对正确的开店地址是很重要的，选址要综合考虑到开店的环境以及就餐的顾客，这些事实上是特别关键的。只有在创业者考虑全面了，才可以确定相关的装修档次、经营的内容、菜肴的价格、营业的时间等等。

在城市中选择商场或商业大厦周边开餐馆应该是不错的。因为这些地方购物人群广泛，客源也相对丰富。虽然这些人群是以购物为主，但也有一部分人需要休闲和就餐。针对有些顾客购物时间紧迫，餐馆的经营内容应以中、西餐和快餐形式为主。

因为这些群体在就餐过程中不太注意菜品的价格高低和烹饪水平，多数菜品基本都能接受。而*喜欢就餐环境卫生、洁净、舒适，喜欢菜的内容新、奇、特，以及时髦的创新品种，并且有可选性。

在居民住宅群和新建小区经营餐馆。目前，随着人们生活水平的不断提高，到餐馆消费己成为时尚，尤其是节假日家庭聚餐、生日宴席是平常事。为了满足居民区就餐对象的需求，餐馆环境要朴实无华、干净明快，经营的品种应多样化，多开办一些家常菜、烤鸭、饺子、小吃等百姓喜欢的菜品。要求质高价低，菜量十足，经济实惠并有新意，适合工薪阶层的需求。

在居民小区选址开餐馆，应按照有关城管、卫生等部门的要求去办。注意厨房的排烟以及噪音等可能给居民带来的生活不便，在选址时就应照章办事，以适应环保的有关规定。

上面是介绍了开家餐馆选址可以考虑的一些地方，事实上，适合开餐馆的地方是有很多的，创业者如果想开家餐馆，可以依据实际情况进行操作，只要选对了合适的开店位置，**是有很大可能性的。

投稿作者：孤芳不自赏46

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