做餐饮需要注意哪些细节？

2014.05.13 来源: 互联网大字

如何做好餐饮？做餐饮的注意事项有哪些？这些都是有讲究的。*先是店面设计要干净，服务态度要热情，核心的是菜品一定要有特色，不能让客人等菜等太久。以下是具体介绍，一起来看看吧！

**，做餐饮需要注意什么？走进店面的时候起码要窗明几净，不要显得非常邋遢。**印象是非常重要的！

第二，服务态度，**感觉如果觉得不错，这时候，服务员的态度非常不错，看起来都穿这统一的服装，很客气的询问，（不管一个餐厅的档次如何，服务都不能差。）

第三，菜品的种类，菜品不能差，人吃东西讲究的是一个喜新厌旧，还有就是因地制宜，看看人家肯德基，能在中**得这样红*，除了其*特的管理之外，就是善于推成出新。这是一个关键点。

第四，上菜的速度，不管开在什么地方，尤其是现在生活速度的加快，没有人愿意坐在餐厅里闻着别人桌子上的香味自己却吃不到，这样的店子我一次都不会去。

第五，做餐饮需要注意什么？关于选址等问题，尽量选择人流相对比较大的地方。至于管理，我希望还是在员工素质和厨师技术方面加强。

餐饮加盟项目是*受欢迎的，因为做餐饮无论利润大小，很少有出现倒闭情况的。在众多行业中，*具竞争力，但是在加盟之前，一定要知道做餐饮需要注意什么，这是成功创业的**步！

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