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秘鲁对**葡萄酒需求量以每年20%的速度递增，这主要要归功于秘鲁饮食行业的繁荣和国民经济的稳定增长。
很多秘鲁厨师在**上享有盛誉，其中包括Gaston Acurio，这大大推动了秘鲁餐饮业的发展；同时，秘鲁的采矿业给该国人带来了丰厚的收入。
上周，在利马举行的第四届**葡萄酒节上，活动组织者Antonio Castro表示：“秘鲁人每年在**葡萄酒上的消费额约达到1800万美元。”该酒节今年约有5000多游客，较2012年上升了30%。
在秘鲁，*受欢迎的葡萄品种是马尔贝克，*受欢迎的生产商是阿根廷人。Castro称：“我们注重葡萄的种类，我们不喜欢混酿，也不注重风土。马尔白克葡萄酒与我国的食物、辛辣的调味料等很容易搭配。同时，秘鲁与智利在历史上曾有过冲突，所以智利葡萄酒在秘鲁不太受欢迎。”
来自西班牙、意大利、美国、乌拉圭和南非的葡萄酒在秘鲁很**。法国葡萄酒中，只有白马、柏图斯和拉图等名庄酒较受欢迎。
秘鲁本国的生产者也受益于不断增长的市场需求。秘鲁***的四个酒厂是Tacama、Santiago Queiroló、Ocucaje和Tabernero.
单一品种Intipalka葡萄酒的总销售额年均增长58%。Intipalka酒的零售价略低于15美元，*大出口市场是美国和中国。
投稿作者：孤芳不自赏46
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