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一个成功的餐饮管理者应该善于倾听

2014.05.10   来源: 互联网 大字

一个智慧的人是善于倾听的,滔滔不绝的人得不到别人反馈的信息。在创业过程中,一个成功的管理者应该具备的要素之一,就是善于倾听,知道自己还有哪些不足,推心置腹,急下属之所急。

多听少说,听清楚说明白。作为一名成功的餐饮加盟组织管理者,在与组织成员沟通的过程中要讲究"听"的艺术。亿万**富卡说:上帝给了我们两只耳朵,却只给我们一张嘴是有原因的,我们应该听得比说得多。

对每一位成功的管理者而言,*先必须倾听来自于不同人员、各个方面或好或坏的声音。在听的过程中,不断地对所收集的信息进行比较、分析,从而提高自身的政策水平,优化管理效果。在真心倾听的同时,管理者还要通过及时、有效的分析,明白组织成员所要表达的真实意思和确切含义。

要将自己置身于对方的角度、如身临其境地加以感受,想下属之所想、急部下之所急。在与组织成员沟通的过程中,不仅要会听、听明白,而且还得会说、说清楚,会用简明扼要的语言来传递自己的感情、表达自己的想法。

以诚待人,重视反馈。人生而平等,在一个餐饮加盟组织体系中也是如此。无论作为一名**者,还是一名被**者,都应该尊重别人和受到别人的尊重。作为一名管理者,尤其是一名**的管理者,一定要平易近人、虚怀若谷,尊重组织内的每一位成员,认真考虑组织成员提出的每一个意见和建议,并合理选择、积极采纳。

尊重下级*有效的方式莫过于认真听取下级的意见,并采纳其合理的部分,让下级感到自己是被充分重视的,才能发挥下级的积极性,密切上下级关系。为了有效管理,**者必须从下属的反馈中获得有价值的信息。信息反馈作为管理工作的一项重要环节,它能够使决策者了解此次决策的合理性及存在的问题、为再次决策积累经验。

俗话说的好,三个臭皮匠顶个诸葛亮,只要众志成城,创业路上就不会孤单和艰辛。一个**者不仅要会说,更要能知道下属员工的真实想法,在做餐饮行业的时候,这点尤为重要。

投稿作者:孤芳不自赏46

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