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很多人都不甘心一辈子给人打工，于是创业成为了当前很多人的共同做法，但真正选择一个项目之后，需要考虑的问题非常的多，就拿开一个茶餐厅来说，*先就是投资的问题，到底大不大呢？一般人是否能够承受得起呢？
茶餐厅是一个相对**的餐饮场所，中餐包括：粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、*锅等；西餐包括：韩国料理、日本料理、法国料理等，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。
茶餐厅的投资标准及回报：
1.金额预算。投资者可根据资金状况，考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅，投资总额分别为8万元、10万元和15万元。*好用投资总额的70％作为实际投资，30％作为备用资金，以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资，其中店面租金，2万元（100平米左右）；淡雅而不失现代气息的装修，3万元左右；茶具和其他设备（桌椅、空调、音响），2万元；各种茶叶、食品、水果，2万元。
2.收益评估。茶餐厅每日营业14小时，平均日接待顾客150人，每人消费25元，日营业额可达3750元，按20％的纯利润率计算，日**750元，月**2万多元。投资者可于半年内收回成本，**年**可达10万元以上。
开茶餐厅的前期准备：
1.开业证件：消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。2.员工招聘：可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3.菜谱设计：茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。4.文化理念：包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
这样的投资标准，是否符合您的需求呢？您的资金够不够来开一家这样的茶餐厅呢？如果您的自己充足，同时也立志要来开一家，现在就可以做好这个的前期准备。
投稿作者：孤芳不自赏46
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