豆沙卷饼

2014.05.08 来源: 互联网大字

材料

面粉，鸡蛋，牛奶，红豆沙

做法1.鸡蛋和面粉搅匀，加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊2.平底锅烧热，用刷子薄薄刷一层油，舀起一勺面糊倒入，端起锅子轻轻转动，让面糊尽量摊成圆形3.小*将面糊煎至凝固后，抹上一层红豆沙4.将面糊卷起来，再倒点油煎至两面金黄即可

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