四川名优土特产**,蓬溪青花椒。蓬溪青花椒种植历史悠久,品种精采,手艺成熟。比来几年来,县委、县**高度正视蓬溪青花椒财产成长,将该财产列为“财壮大县、绿色成长”的主导财产,今朝,我县在28个乡镇种植蓬溪青花椒12万亩,已挂果面积达2万亩,年产青花椒1万吨,总产值上亿元。接下来,我们一起来看看四川名优土特产**之蓬溪青花椒!
四川省质量手艺据守局 蓬溪青花椒 四川省蓬溪县现辖行政区域 《蓬溪县国民**对于“蓬溪青花椒”地理标识表记标帜产物包庇地区规模的陈述》,蓬府〔2013〕65号 四川省(区域性)处所标准:DB510921/T1.1~1.3-2013《蓬溪青花椒》
蓬溪青花椒质量手艺请求
1、品种
当地处所品种“竹叶青”。
2、马上条件
产地规模内海拔300m至500m,土壤为紫色壤土或沙壤土,透气性好,土壤有机质含量≥1%,pH值6.5至8.5。年均降雨量800至900mm,年均日照时数1400小时至1500小时。
3、栽培手艺
1. 种苗繁育:以种子滋生,在9月下旬至10月上旬播种,容器育苗移栽。
2. 栽植:春季在2至3月栽植,秋季在9至10月栽植。栽植密度每667㎡(亩)≤110株。
3. 整形:采用“以采代剪”,组成外展内空、杯状树形。
4. 施肥:以施有机肥为主,成龄树每一年每株施入腐熟有机肥≥20kg。
5.景象、安然请求:农药、化肥等的操作必须合适国家的相干规定,不得传染景象。
4、采收及晾晒
1. 采收:商品果采摘时刻为每一年的7月上旬至8月上旬,当果实光华碧绿、果皮上的油囊突出呈半透明状时选择晴朗天气进行采摘。留种的在每一年9月中下旬采摘。
2. 晾晒:采用自然晾晒至含水量≤10%。
5、质量特点
1. 感官特点:果实色彩碧绿,果粒圆大均匀,果皮肉厚概况油囊密生,油腔多而密,内果皮滑腻,薄革质,大都与果肉分别而卷曲;香气浓郁**,麻味纯粹。自然脱籽率≥85%。
2. 理化指标:
水分(%) ≤ 10.0
总灰分(%) ≤ 4.1
总挥发油含量(ml/100g) ≥ 6.8
3. 安然及其他质量手艺请求:产物安然及其他质量手艺请求必须合适国家相干规定。
投稿作者:孤芳不自赏46
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