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开传奇酸辣粉保守日赚3500元

2014.05.06   来源: 互联网 大字
[摘要]70后的董永,91年来到北京为自己的人生拼搏,他从小想开一家店、做一份自己的事业的理想。因此,怀抱着青春的梦想,他从老家安徽只身来到了*都北京,开始了他实现梦想的征途。

70后的董永,91年来到北京为自己的人生拼搏,他从小就想开一家店、做一份自己的事业的理想。因此,怀抱着青春的梦想,他从老家安徽只身来到了*都北京,开始了他实现梦想的征途。

缺乏经验初创业以失败告终

来到北京我的**份事业是开了一家美容美发店,当时因为创业经验、社会经验都很少,因此吃了不少苦头。虽然每天都很辛苦的经营,但每个月除了员工的薪水发放和房租缴费,转来的辛苦*到自己手里就所剩无几。坚持了一年之后,我痛定思痛,决定转行。

经过长时间的反省深思,再加上向家人、朋友请教,我决定转行做餐饮。不久我的小吃店就顺利开张了,而此时,我也遇到了人生*重要的另一半——我的爱人。虽然小吃店生意红红**,但是因为妻子怀孕、需要人照顾,我只好请亲戚来帮忙打理我的小店,而我则是每天医院家里两头跑照顾怀孕的妻子。可惜的是,帮我打理小店的亲戚由于不懂经营,小店生意一落千丈、日趋衰弱。生意转淡后再想扭转就很难了,于是我跟爱人决定,干脆用这几年积攒下来的血汗*重新另找项目、一切重新开始。

加盟网开启我的酸辣粉“**梦”

经过不断的上网查询、向周围的亲戚朋友打听,我知道了一个叫加盟网的网站,那网站上面针对不**业人群有上万个项目,餐饮、服装、教育、家纺等等,看得我目不暇接,每个项目都很好,只怪我没有分身。考虑到我之前一直做小吃店,对餐饮还是比较了解的,再加上对美食的浓厚兴趣,我决定在餐饮项目库里找,而此时,**酸辣粉这个品牌进入了我的视线,我和我爱人都觉得这个项目不错,投资小、技术操作简单、产品种类多而且符合年轻人现在的饮食观念。

店里的招牌——酸辣粉

在加盟网的协助下,我跟**酸辣粉的总部开始有了接触,为了能避免风险,我带着家人多次到总部考察,总部的政策支持和技术支持让我很安心,还带我们全家人到别的加盟店试吃。说实话,**次吃**酸辣粉,味道真的挺吸引我,除了粉类,还有各式炒饭套餐、烧烤等,而那家加盟店里也是人流如注,场面**,更加坚定了我开家**酸辣粉的决心。

每天上午11点服务人员准备就绪迎接客人

项目确定后,我和爱人就开始到总部接受技术培训和开店选址流程培训。授课的老师很严谨,经过认真的学习,我拿到了项目经理签字的合格证书。在总部的指导下,我找到了现在的店面——位于邮电大学、师范大学以及多所高中的附近小吃街,当时正值暑假期间,我们赶紧趁着这段时间对小店进行装修,装修方案也是总部提供的,我们又结合自己的爱好进行了一点点修改,就这样,7月8日,装修后的**酸辣粉店开张了。

生意红*超过预期人手不够成为瓶颈

店内每天都**,有的宾客还得排队等座位

由于人手紧张,我也得亲自下手帮忙。

除了来店里消费的顾客,我们还会接到一些外送的订单

投稿作者:孤芳不自赏46

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