不仅如此,作为为数不多的地理标志之一,蔡甸莲藕已开始向“精武鸭脖”的知名度靠齐。小小莲藕如何放大“荷塘商机”?
近日,记者探访扎根荷塘的“**者”。
贩藕价高3倍闯市场
下岗工翻身成**
早上5点,蔡甸区永利村的刘吉本已经起床梳洗完毕,开始打电话。电话那头是广州、郑州、北京等地的采购商,他们电话的内容,则是咨询当天莲藕价格,刘吉本说,这是他每天起床后的**件事,也是*重要的功课。
贩藕让他“腰缠万贯”,但入行比较偶然。
“2002年年底,我回蔡甸过年,发现家乡的莲藕品质很好,但农户却很愁销,”仔细考察后他发现,当时蔡甸藕的经销大部分靠**,反之,农户自主的营销渠道太少了。这让从供销社下岗一直在外跟朋友做汽车配件生意的他有些兴奋。
春节后,他放弃外出“闯江湖”,拉了6个同伴,凑齐8万块*,圈了一块宅基地,“合资”成立了蔡甸区永利村莲藕专业批发市场。
“这是蔡甸区*早的莲藕专业批发市场之一。”刘吉本说,但万事开头难,市场开业正逢**,以及大雨天气,本地市场莲藕消费力锐减,“一亩地能产4、5千斤莲藕,能卖出1千斤就很不错了。”
本地没市场,刘吉本托朋友在西安、郑州、北京等北方城市打探,发现其实早在1997年,蔡甸莲藕在北方就已十分出名,但因交通,莲藕损耗太大,商贩们才放弃。
但当时交通状况有所好转,运到郑州只需半天,所以他们打算推销出省。
在定价上,刘吉本耍了个巧。
“当时藕价一斤5毛*,但我决定每斤定到1块5,”他这样做的目的是,一来能突出莲藕的品质,二来也是一种尝试。
投稿作者:孤芳不自赏46
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