特色粉蒸排骨米粉入味鲜无比

2014.05.04 来源: 互联网大字

难度:高手时间:60-90分钟主要食材:猪肉类菜系:家常

米粉是现炒的，和糯糯的土豆一起吸足了肉汁，十分够味!

用料

猪排骨300g

土豆200g

大米4汤匙(60g)

姜末1茶匙(5g)

蒜茸1茶匙(5g)

干淀粉1茶匙(5g)

盐1茶匙(5g)

红糖2茶匙(10g)

五香粉1/2茶匙(3g)

酱油2汤匙(30ml)

高汤(或水)3汤匙(45ml)

白葡萄酒2汤匙(30ml)

油2汤匙(30ml)

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