舌尖上的安徽地方特色徽菜精选豆腐渣丸子

2014.04.28 来源: 互联网大字

[摘要]舌尖上的安徽美食多种多样，每个去安徽旅游的人品尝了舌尖上的安徽都回味无穷。安徽地方特色美食徽菜一直备受大家喜爱，会中注重*候，营养价值丰厚。安徽特色美食徽菜中的精选豆腐渣丸子是常见的一种美食，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。那要怎么做菜好吃呢?下面大家就跟着小编一起看看吧!

原料

豆腐渣冬笋粒、马蹄粒、蛋清、香葱粒、精盐、味精、淀粉、色拉油

制作方法

1.豆腐渣挤净豆汁，加冬笋粒、马蹄粒，用调料调味后做成小丸子。

2.将豆腐渣丸子下油锅，炸呈金黄色即可。

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