重庆快餐特色小吃香椿鸡蛋饼的做法

2014.04.23 来源: 互联网大字

重庆有哪些特色小吃？重庆快餐特色小吃有哪些？你*喜欢哪些重庆特色小吃？你听说过香椿鸡蛋饼吗？你知道香椿鸡蛋饼的做法吗？今天，我们一起来学习重庆快餐特色小吃之香椿鸡蛋饼的做法！

每逢春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。还具有食疗作用，主*外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。

那么，你知道重庆快餐特色小吃之香椿鸡蛋饼的做法是怎么样的吗？接下来，小编就教大家如何来制作香椿鸡蛋饼！

**步：准备制作香椿鸡蛋饼的制作材料：鸡蛋、植物油、盐、香椿；

第二步：香椿切碎，香椿里打入2个鸡蛋和1茶匙的盐，用筷子搅拌均匀；

第三步：锅中倒入少许植物油，倒入香椿鸡蛋糊，小*煎制两面呈金黄色。

如此美味的香椿鸡蛋饼就这样制作好了，怎么样？看起来是不是非常美味呢？如果你还想了解更多的重庆快餐特色小吃信息，尽请关注3158**重庆的*新美食报道！

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