农村主妇卖豆浆卖到12家加盟店

2014.04.09 来源: 互联网大字

农村出来的人大多有种质朴和勤劳的美，齐雨娥也因条件困苦而一步一步的走过那些艰难的日子，凭借自己的勤劳和努力才收获到今天的成果，从凌晨4点到晚上11点，这样的日子过了12年才有今天。我们一起来看看这个勤劳的女人齐雨娥她的创业故事：

1990年，只有20岁的齐雨娥从山东曲阜来到天津。她说，当时只是想到大城市看看，觉得生活也会轻松些。3年后，齐雨娥结婚了，她说，虽然生活依然清苦，但从农村到城里，还做了家庭主妇，心里还是非常满足的。

“可惜这种满足很快就因为丈夫下岗破灭了。”齐雨娥说，那时她曾经四处打工，也曾经卖过水果，但因为没经验，一直走得不顺利。在这种情况下，齐雨娥自然想起来山东老家的家传手艺做豆制品。

1995年3月6日，齐雨娥和丈夫的“梁记豆浆房”开业了。不足20平方米的小店，500元的租金是齐雨娥临时借来的。她清楚记得，**天的营业额只有19元。已经开始投入的齐雨娥没有退路，她说：“我是从农村出来的，不怕吃苦。”

抱着这种精神，齐雨娥渐渐习惯了凌晨4点以前起床，而她的生意也慢慢好了起来。半年多后，豆浆房的营业额就从每天十几元涨到一百多元。

生意渐好，齐雨娥又给自己的豆浆房增加了豆腐脑和云吞等早点，而且中午卖包子，全天卖豆腐。虽然请了4个下岗女工帮忙，但齐雨娥每天的生活仍然是从凌晨4点开始，一直忙到晚上11点左右。这样的日子持续了12年。

2007年，“梁记豆浆房”所在的地方被拆除了。心里一直有个更大梦想的齐雨娥决定**生产豆制品。从找厂房到办理各种执照，再到上门寻找客户，齐雨娥在一个原本已经做熟的行当里，开始了第二次创业。

此后的两三年，齐雨娥的生意做得非常艰辛。她开始四处参加展会，查找资料，尽一切可能学习制作和开发豆制品。辛苦终于有所回报，随着豆干和素食系列的逐渐丰富，齐雨娥的生意再次好了起来。

从一杯杯豆浆开始，齐雨娥认定，只要东西好，就不愁卖。然后，从豆浆、豆腐到面筋鲜干，再到豆干素食……去年，齐雨娥注册了自己的商标素膳美。同时，她开了**家直营店，既能宣传品牌，又能在**时间了解顾客的口味。

从去年9月以来，这家店已经给素膳美带来了12家连锁店。齐雨娥说，自己就好像电视剧《乡村爱情》里的王小蒙，从磨豆浆开始，开起来一家豆制品加工厂。她对豆制品行业充满信心：“*近正在扩大厂房，希望能再开发些适合夏季的新产品，相信这个行业一定能更好。”

租店借*开个豆腐房

记者：为什么选择做豆制品?

齐雨娥：我老家是山东曲阜的，家里爸爸和哥哥本来就会做豆腐，说起来也算家传的手艺吧。不过他们都觉得卖豆腐是特别辛苦的事，所以从来没教过我。丈夫下岗后，我开始也四处打工，后来还是决定自己干。*开始也卖过水果，但那个受气候温度影响太大，基本就*不到*。后来，我想起来自己家有做豆腐的手艺，就特别留心观察，发现当时卖早点的不多，豆浆基本就是一种袋装的，每份5毛*，一小袋。可很多天津人早上都喜欢喝豆浆。我觉得这个应该可行，所以就回家去学磨豆浆做豆腐了。1995年，我们借了500块*，租了个20平方米的地方开了家豆浆房。

记者：开始做豆浆的时候生意如何?

齐雨娥：**天就卖了19块*，我到现在都记得。不过我相信东西好一定不愁卖，从**天我就选*好的东北大豆做原料，每份分量都给足。顾客慢慢就越来越多，大家都说，我们的豆浆能起3层皮。开业不到一个月，店里就开始需要排队了，没用多久，每天的营业额就能达到上百元了。豆浆卖得好，我就开始练习卤水点豆腐，一边练习一边给客人尝，半卖半送吧，后来就增加了豆腐脑、豆腐，还有云吞和包子等早中饭，当时生意确实不错。*忙的时候，我们请了4个下岗女工帮忙。

投稿作者：孤芳不自赏46

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