重庆有哪些名优土特产呢?在重庆的名优土特产非常的多,其中大足的地膜花生含有丰富的营养元素,而且为当地带来了更多的收入,深受人们的喜爱。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
此外,从花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色,味芳香,可提取食用油。在纺织工业上用作润滑剂,机械制造工业上用作淬*剂。
花生是重庆大足20多年的传统优势产业,也是大足主要的经济作物。为了加快农业产业结构调整步伐,进一步增加经济作物的种植面积,促进农业增效、农民增收、农村发展。珠溪双季地膜花生于2002年原沙坝乡佛岩村村民陈仁才**,2003年在原沙坝乡大规模种植,2004年在珠溪镇宝冲村试点,并逐年扩大规模至今。它的种植周期短、产量高、质量好,农民可以灵活调整土地种植的作物,可以很好地增加土地的利用率,为农民带来更多的收入。
2008年被列为农业部万亩**基地,我镇宝冲、武胜、官仓、白马、双滩、下坝、熊家坪、佛岩村实施种植**、高产万亩**片花生,其中已完成双季地膜花生种植3000亩,**花生种植10000亩。目前,我镇的花生万亩**基地正在申报无公害农产品基地。
花生地面覆盖薄膜,改善了土壤理化性状,促进了作物代谢功能,这样生长出来的花生是非常营养的。你还想了解更多的重庆名优土特产吗?那就赶紧关注3158**重庆的*新名优特产报道吧!
投稿作者:孤芳不自赏46
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