茶叶加盟总部实现标准化应杜绝的三个错误

2014.04.02 来源: 互联网大字

近年来，随着铁观音加盟的盛行，众多扩张起来的铁观音连锁加盟总部逐渐暴露出管理不善的弊端。事实上，除却一些缺乏运营管理经营的加盟总部之外，绝大部分企业其实都有一套详尽的门店运营手册，但为何实现不了标准化呢?综其原因，多数铁观音加盟总部是犯了以下三种典型的错误：

一、盘剥加盟商

一些铁观音加盟总部除却加盟费、**金以及*批货款之外，还隐藏了大量的隐性收费项目，比如后期的管理费、服务费等等，一连串的相关费用让加盟商欲罢不能。这些加盟总部**不管加盟商是死是活，定期开收各种费用。而加盟商在发现大部分利润都被总部盘剥之后，也会变相开始**，比如私自采购、减少进货频率、降低服务质量等等，结果在导致连锁品牌信誉受损之外，自身的利益也蒙受损失。对铁观音加盟总部来说，应想方设法地为加盟商增加利润，而不是处心积虑地盘剥加盟商，只有**加盟双方的互利共赢，才能促进企业和加盟店的共同发展。

二、放任加盟商

一些铁观音加盟总部仅仅是刚开了一两家店，在没有任何资本、标准化模式和服务团队的情况下，也考虑开展连锁加盟，实在是贻笑大方。在加盟商入主之后，随便给加盟商上几堂培训课，给其一本运营管理手册，就放任不管了。

其实，**的铁观音加盟总部常常要实施现场巡查制度，按照总部的规定和流程检查所有细节，定期派人到店巡查指导，目的就是检查加盟店的运作是否符合总部的要求，以及对加盟店的一些疏漏环节给予纠正，努力帮助加盟店尽快走上正轨，更好地实现**。

三、游离加盟商

终端加盟店的管理，是企业运营的重中之重。很多铁观音加盟总部往往会犯这样的错误：对自身直营店的管理非常精细，而对加盟店的管理只关注运营标准和业绩结果，**不考虑加盟店的运营细节以及如何提高加盟店的营业额问题，这都使得不少加盟商游离于总部的管理体系之外，加盟仅仅是购买了总部的品牌，售卖总部的产品而已，抛却这些因素，加盟店实际上已经**脱离了总部，间接也会影响铁观音连锁企业的品牌形象。

在这方面，中国茶产业**连锁企业聚祥春茗茶为**每一家加盟店都能够顺利**，对待加盟店始终坚持"厂商一家，合作共赢"的原则，其将采购与供应、信息沟通与反馈、门店的评估与审计、财务与资金管理、人才选拔与培养等，一一纳入总部统一的管理体系，绝不让加盟商游离于总部管理的系统之外。聚祥春茗茶深谙，如果加盟商的运营管理失控，将直接导致连锁总部的发展每况愈下，*终，连锁也将徒有其名。

总之，铁观音加盟总部管理加盟商，不仅仅需要标准化的运营手段，还得视加盟商如同己出，对加盟商不盘剥、不放任、不游离，凡事先为加盟商着想，这样，企业才能真正成长壮大起来!

投稿作者：孤芳不自赏46

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