春季野餐必须带上饭团哦

2014.03.17 来源: 互联网大字

导语：这几天真是越来越暖和了，上周末到公园里走了一趟，“窝居”一个冬天的人们都出来活动了，小朋友在湖边捉小鱼，老年人在公园里惬意的唱歌、跳舞、玩玩麻将，好有人在公园的草坪上晒太阳，吃着零食，一家人说说笑笑。这个阳光明媚的日子春游是个不错的选择，带上自己做的小点心去晒晒吧。

饭团是春游中*常见的美食，在韩剧中，小孩子和同学去春游，妈妈都会**天为他们准备好精美的各种点心，其中寿司居多。今天，洋子就为大家介绍一道中西韩结合的美食——香炸饭团。中国的大白米饭，采用西式油炸烹饪方法，蘸着寿番茄酱，各种难以描述的其妙滋味，春游带着上山顶，无法掩盖的小清新哦。

香炸饭团怎么做好吃：

*先准备好适量的米饭、鸡蛋一个、面包糠适量、寿司醋；

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鸡蛋打碎，加入少量的盐打散备用；

米饭中倒入适量的寿司醋搅拌均匀，再捏成一个个圆圆的饭团；

饭团捏好后，现在打好的蛋汁中粘一下，然饭团上沾满蛋液，然后放入面包糠中裹上一层面包糠；

锅加热，倒入较多的食用油；

当油5层热时，将准备好的饭团下锅炸成金黄色，酥脆时就捞出，控干油；

打包好饭团，准备好番茄酱就可以妥妥的春游啦。

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