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智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国人Claude Gay倡议下，智利**设立了国家农业研究站，之后，引种了大量的法国、意大利葡萄品种，至1850年已有70多个葡萄品种。
智利的葡萄酒产区总共有13个：分别是*北部的葡萄种植区艾尔基谷和利马里谷;第二块为**山谷，也是酿酒葡萄*为主要的产区，细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷ITATA、比奥比奥谷BIO BIO 和MALLECO 马尔雷考谷。那么智利葡萄酒的特点是什么?
智利的葡萄酒产区分三个区域，13个产区：分别是*北部的葡萄种植区艾尔基谷和利马里谷;第二块为**山谷，也是酿酒葡萄*为主要的产区，细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷、比奥比奥谷、马尔雷考谷。酿酒葡萄种植面积约有107001公顷。**产区：Aconcagua天气暖和，以产苏维翁葡萄为主，Errazuriz是这里的大厂。区内的Casablanca山谷近年来名气也不小。
根据气候来分，主要分三个区域：北部是世界上*干燥的地区，多为高山和沙漠，出产矿产。中部为地中海气候，而葡萄酒产区多在这个区域。南部雨水丰富，但人少，岛屿多。
智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大，晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息，使葡萄成熟的*理想的条件。色泽和香气都很**。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的环境，很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境，在**都很少见。
投稿作者：孤芳不自赏46
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