补血益气的渝毛驴养生火锅

2014.03.06 来源: 互联网大字

重庆人都喜欢吃*锅，而在众多的*锅中，你*喜欢哪种*锅呢？在春天*适合吃哪种*锅呢？今天，小编为大家**的是渝毛驴养生餐厅，其以驴肉为主，清汤炖驴肉、干锅驴肉、私房卤驴肉等等都是非常有特色的滋补美食。驴肉系温补，食材有补气、补虚之功，常吃绝不上*。

驴肉是宴席上的珍肴，素有“天上龙肉，地上驴肉”之说，驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比，有补气、补虚之功。驴肉系温补食材，常吃绝不上*。小伙伴们，赶紧到渝毛驴养生主题餐厅吃驴肉、喝驴汤、品美味全驴宴吧！

《**纲目》兽部第五十卷/兽之一驴记载："驴肉味甘、无毒、解心烦、止风狂、能安心气、补血益气、*劳损"。

驴**有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的**作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

渝毛驴养生餐厅以 ‘天上龙肉，地上驴肉’的谚语开发了特色菜品！有滋补的养生驴肉汤锅，飘香的驴排，好吃的酱驴肉。

日前从渝毛驴养生主题餐厅获悉，“3·8”节当天，公司旗下所有直营店及加盟店将推出“祝愿**女人，世上伟大母亲”大型回馈活动，凡节日当天女性市民到店消费，都可以获得公司精美养颜美食一份。同时，当桌享受全系菜品88折优惠。

据介绍，提炼阿胶的原材料为驴皮，吃驴肉胜过吃阿胶。渝毛驴养生主题餐厅系“重庆特色餐饮名店”，荣获“*受大众喜爱餐厅”、“*具文化内涵的品牌”等多项殊荣称号，该公司倾力打造中华传统养生美食，浓缩了中华及世界驴文化的经典，各类特色菜系品类达百余总。

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