小型小吃店稳赚不配的经营技巧

2014.02.28 来源: 互联网大字

小吃业往往是创业的*选，关系着创业者自身利益和全家的生计，因此不能不谨慎，就该问题说明几点：*先做到不亏损，而后求赢利。

具体安排

(1)考察地点，周围有多少家店，各经营啥项目，距离有多少米。

(2)饱和程度，周围有多少人口，消费水平高低，还有多大发展空间。(3)差别性指相对竞争对手，表现在多方面，如经营项目，营业面积，资金投入，消费群体等等。

通过以上标准的判断，确定经营地点，项目，规模，以明确有利的和不利的方面，对自己的竞争力做到心中有数，确实明白竞争环境决定**或亏损。

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