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西澳玛格丽特河产区的酿酒师一致认为2014年将成为白葡萄酒*好的年份之一。
目前该产区大部分白葡萄品种已采收完毕，尽管去年该产区经历了有史以来*为湿润的冬季，但是葡萄质量**。Juniper酒厂酿酒师Mark Messenger称，温和的夏季及夜间凉爽的气温意味着葡萄有着**的酸度能酿造出更优雅的霞多丽。
他说，“白葡萄展现出了成熟的果香、低糖以及**的自然酸度。这无疑是过去5年来*好的年份之一，超出了杰出的2010年份。”
即便如此，春季的暴雨致使一些酒厂的霞多丽减产高达40%。
Fraser Gallop酒厂酿酒师Clive Otto说，“在葡萄芽正处*脆弱的时候遭遇到了这一恶劣天气。相比之下，赛美蓉的产量增加了20%，果实也展现出了**的自然酸度。”
投稿作者：孤芳不自赏46
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