怎么经营粥店能够赚钱?

2014.02.25 来源: 互联网大字

喝粥，可以养生，喝粥可以养胃，粥又是非常方便的餐饮项目之一，可以做早餐，也可以做午餐、晚餐。所以，很多住宅附近都有了粥店。

看到开粥店的市场的投资者并不是一个两个，或许，您也是其中的一个。想要轻松打败其它的竞争对手，掌握一定的经营思路是非常重要的。那怎么经营粥店能够**呢?请听小编一一道来!

经营思路：

1、以不同的季节为背景，卖季节粥。开个粥店能**吗?在炎热的夏季，推出几款以“瓜”为主要原料的粥。如苦瓜粥、丝瓜粥、西瓜粥、黄瓜粥——冬季，可做羊肉红枣粥、羊肉蒜瓣粥、羊肉莲米粥等。

2、以营养价值和淡淡的怀旧情节作为卖点推出“粗粮系统粥”。粗粮粥以原汁原味为*佳。

3、强调原料的特点和差异，推出以黑色为特色的黑粮系统粥。

4、及时推出和民间节气有关的粥，如腊八粥等，再加上一般的八宝粥、红豆粥。

开个粥店怎么**?粥，作为半流质食品，营养丰富，口感好，俗话说“粥养人”，尤其是中老年人多喝一些粥可以健身长寿，方便快捷的“粥店”市场商机不错!

您可以选择一个品牌进行加盟，也可以另立门户，做出自己的特色，也是能够轻松**的。

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