2013母亲节将到,除了带妈妈出去大吃大玩一番,还可以亲手准备几道精致的居家小菜,给妈妈来个温馨的小惊喜,一个温暖的怀抱、爱的亲吻比起任何名贵的礼物都来的有价值,一起动起手来,为妈妈准备一道爱的料理吧!
红枣虫草花蒸鸡
材料:
乌鸡1只、虫草花、去核红枣4粒、盐、白糖、生粉、生抽
做法:
1、虫草花洗净泡发至软、红枣切成小块、姜切丝;
2、乌鸡洗净斩成小块,加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟;
3、把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟。
4、烧一锅水,把鸡放入蒸格,大*蒸12分钟左右,关*后焖5分钟再出锅。
投稿作者:孤芳不自赏46
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