4类不同消费档次的火锅店装修案例

2013.05.08 来源: 互联网大字

*锅店装修设计，要从不同的*锅店实际出发，以建筑风格、*锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。如今都市人不但讲究吃得营养、吃得健康，对餐饮环境也越来越注重。所以*锅店装修设计不可忽视，以下是市面上常见*锅店的装修风格案例，希望能够对广大*锅店创业者有所裨益。

1、群众型

群众型*锅店面装修是*锅店中的主力军，其数量*大。运营种类比较单一，以中低档为主，味以当地大多数人能够承受的口味为主。这类*锅店以本身的特性、范围、层次的差异，在顾客中各有本人的位置与形象。有本身的独有特性，价钱适中与*锅本钱较低，风味群众化关系亲密，座位率与周转率较高。

2、风味型

风味型*锅店面装修是表现共同的饮食文化，具有浓郁的民族风味、种类比较单一、但影响很大的*锅店，常常具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类*锅汤卤比较固定，有一定特征，风味得到公认。

3、奢华型

奢华型*锅店面装修在某一区域均有较高的名誉，装修设备完备，环境漂亮，在*锅制造方面非常考究。除了具有普通*锅店的特性外，其共同之处为价钱较高，高质量的*锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备高级的烹调和效劳人员，其顾客以高收入者居多。

4、时髦型

时髦型*锅店面装修上十分注重餐厅的设计，并将时髦元素融入其中，并参照西方的就餐环境，营造出小资情调，完全不同于消费者心中*锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。时髦型*锅要推行“美食美器”的理念，将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品组合创意。那些盛菜的瓷器十分精巧，摆盘也十分美观，端上来的菜让人心旷神怡。

总体来说，*锅店装修设计风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题：一是*锅店结构单调;二是店内空气混浊潮湿;三是店内桌位间距过小;四是环境空间压抑;五是缺乏独创性特色装饰。

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