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木塞对于红酒的重要性非常大，好的木塞接触酒液后会处于膨润状态，可以良好地密封酒瓶，阻隔空气的入侵。通过橡木塞的质量，也可以判断一瓶葡萄酒的优劣。*近几年出现了用细末粘合起来的软木塞，这种塞子的好处是不容易漏酒，适合于酒的长途运输，一般用于普通和中档的葡萄酒。
喜欢红酒的人会发现，有些红酒的塞子长，有的塞子短。长酒塞往往比常规的塞子长出1/4。塞子长的通常来讲是好酒，而且都为整木的软木塞，这种酒*起码具有8年以上的陈年潜力，如果提前喝是一定需要醒酒的。
长的木塞一定是比短的要贵，长时间瓶陈，酒液会往木塞里渗透的，长的封存就更加保险，这种长塞子酒以传统产酒国欧洲的为主。而不需要陈年多长时间就可以喝的，就没必要花更多的成本使用长木塞了。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5厘米至5厘米左右，比较**的葡萄酒使用的软木塞长度多在5厘米以上，像有些售价上千美元的法国葡萄酒均采用了长木塞。
看橡木的表面，越光滑的橡木塞质量越好，相反表面有很多坑坑洼洼的橡木塞气密性就差，相应酒的质量也就降低。橡木材质中的细小缝隙会允许微量的空气进入酒瓶。不要小看这个缓慢、细微的氧化过程，它是**葡萄酒在瓶中质量稳定且渐渐变得醇厚、芳香的主要原因。
红酒的木塞对于红酒的品质是很重要的，木塞的原材料、长短等都会影响一瓶酒的好坏。
投稿作者：孤芳不自赏46
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