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广州摆摊卖什么小吃赚钱?

2014.02.17   来源: 互联网 大字

摆摊卖小吃剩下房租费、店面杂费,成本低、***,流动性强,只需一个人一张桌子就能**。摆摊卖小吃已成为中国家庭主妇、下岗工人、上班族、的大学生创业的*选。那么,广州摆摊买什么小吃**呢?下面是小编为大家**几款现在广州*受追捧的小吃,你摆摊的时候千万不要遗漏哟!

干炒牛河

干炒牛河是广东汉族传统名菜,属粤菜系。以芽菜、河粉、牛肉等炒成。河粉,又称沙河粉,源自广州沙河镇,在新加坡称为粿条。2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅,干炒牛河几乎成为必备的菜色。

云吞面

云吞面或叫做馄饨面,云吞面是广东省地道的汉族小吃。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面,加入热汤即成。虽然面食在广东并不是以主食的地位出现,但大部分的广东人对云吞面有一种难以割舍的情怀。

双皮奶

双皮奶,广东汉族特色小吃。顾名思义,含双皮之奶也。据说当年广东省顺德市一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。

艇仔粥

艇仔粥是广东省广州地区著名的汉族小吃,广东粥品之一。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。原为一些水上人家用小船在荔枝湾河面经营。此品集多种原料之长,多而不杂,爽脆软滑,鲜甜香美,适合众人口味。

蒸肠粉

蒸肠粉是广东地区汉族传统名吃之一,属于粤菜菜系,是一道米制品,因其形状似猪肠,所以叫做肠粉。本品是将老包米水磨成米浆,铺在洁净的布上放在锅中蒸熟,加入肉、时令蔬菜炒后即可食用。

萝卜牛杂

萝卜牛杂作为一种广受好评的岭南小吃,得到了很多食客的追捧。成为了岭南小吃的一个特色代表小吃。有人说,认识广州就得从萝卜牛杂开始,也有人说,没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。如果你曾到过珠三角,却未曾吃过一碗萝卜牛杂,你的美食之旅一定是带着点遗憾的。

投稿作者:孤芳不自赏46

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