小时候过年,是大鱼大肉欢乐登场的时刻,今日不同往昔,在越来越追求养生和健康的风潮下,小清新才是节日的主调。油盐的分量降到*少,营养搭配的功课做足,清鲜不失滋味,雅致中见平和喜庆。
清新过大年,当然缺不了美食美酒,小编精选了五款中级酒庄葡萄酒,仅花200-300元的价*享受列级庄美酒的品质,同时也为您的新年餐桌增添一份异国的情调。
3、中级酒庄葡萄酒-宝捷酒庄干红葡萄酒(Chateau Poujeaux)
宝捷酒庄是**的“9大中级庄”之一,坐落在波尔多左岸的穆利斯村(Moulis),是该子产区**被评上中级庄的酒庄。酒庄历史悠久,并早在 1932年就已被纳入中级庄之列。凭借高品质的葡萄酒,在2003年的中级庄修订中,宝捷更被列为“**中级庄”(Cru Bourgeois Exceptionnel)。
尽管“**”的称号在2007年之后被取缔,但其高品质的葡萄酒却得到了人们的一致赞许,某些年份酒甚至可与列级庄媲美,比如2010年份酒,充满新鲜的黑色浆果味,还伴有核果和紫罗兰,口感柔美。
5、中级酒庄葡萄酒-帕廷酒庄干红葡萄酒(Chateau Grand Bertin de Saint Clair)
帕廷酒庄作为中级庄的名气可能没有上述四个酒庄那么大,但是作为2012年新发布的中级酒庄名单中的一员,其品质还是****的。该酒通常呈深红色,散发出浓郁的水果芳香,非常适合与红肉、野味和奶酪搭配佐餐,2010年份酒就是典型的代表。
投稿作者:孤芳不自赏46
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