众所周知,冰淇淋店的加盟商们都有一个共痛点——每年只能旺销两个季度,其余的时间都在惨淡经营。假如在旺季都没有旺销的人,这一年可想而知了。其实,冰淇淋店可以一年**的,只要你善于运用方法和技巧。
即使很艰难,也要慎重打折:淡季为了减轻冰淇淋店的生存压力、增加现金流而进行的大幅度打折,被众多营销**看作是非常不明智的做法。事实上冰淇淋店的淡季应将注意力集中在品牌建设上,而不是集中在一些短期的促销小技巧上。大幅打折的做**让消费者觉得你的产品非常廉价,淡季过去以后,他们将对你的产品失去热情。
维持广告宣传,但要比较明智:冰淇淋店始终在消费者头脑中保持*高的品牌回想度对于公司来说是至关重要的,所以,在淡季维持或增加广告投入是十分必须的。
认清淡季的市场情况:根据一些冰淇淋店的经验,很多营销人能够看到市场淡季的出现,但是却不能认清它,他们往往盲目乐观。公司未来的发展计划和营销措施都应该建立在对市场和行业真实、准确的认识之上。”
维持促销活动,但不要太过头:受到来自消费者和零售商的压力,品牌制造商越来越依赖促销活动,淡季的促销活动更加必不可少。实际上,促销活动已经成为了刺激新产品销售和企业与消费者沟通的必要手段。
以上信息很值得冷饮加盟商们借鉴哦!而且据了解,现在冬天冷饮也受大家喜爱啊,冰淇淋店经营不是更容易了吗?只要加盟商们不懈怠,冰淇淋店还是可以全年旺销的哦。
投稿作者:孤芳不自赏46
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