大家都知道,目前冷饮行业受到广大顾客的青睐!那么,现在开一家冷饮店挣*吗,冷饮店其实也挺**的,关键是能迎合年轻人的口味和消费观念。而综合性的冷饮店,我建议是慎重考虑,饮食业综合性越强,运作越复杂,而且投资本金也会越高。
**:一定要有自己店的口味特色!这点很重要,冬天喝冷饮的人为什么来的?肯定不和天热搭关系!
第二:注意店面的装修特色,建议比较温馨的装修,适当配合比较合适的音乐,能让人感受到其中的文化价值,同时配以比较适合你定位的消费者的读物!
第三:切忌店内杂乱,来的人要让他们吃东西的,要让他们能够享受到其中的乐趣!
第四:服务人员不能大于30岁,即使是30岁的那么也要比较显年轻的!这样沟通的复杂程度就没那么高,同样消费者感受环境的时候显得比较自在!
投稿作者:孤芳不自赏46
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