重庆荣昌猪是世界八大优良种猪之一,品种形成至今已有400多年的历史,由勤劳聪明的荣昌人民选育而成。以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外,深受人们的喜爱!
荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县,后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等。其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上。荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额面皱纹横行、有漩毛;体躯较长,发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、结实;鬃毛洁白、刚韧。
荣昌猪品种形成至今,已有400多年的历史,由勤劳聪明的荣昌人民选育而成。以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外。1957年,荣昌猪被载入英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》,成为**公认的宝贵猪种资源。经全国家畜禽遗传资源管理委员会评审,荣昌猪以其“瘦肉率高、白色、特定遗传性状”, 农业部在“七五”规划中把荣昌猪列为*****保护的优良地方猪种。又于2000年8月农业部确定其为全国保护的19个猪品种资源之一。2001年农业部又将重庆市种猪场定为***荣昌猪资源场。
荣昌猪是世界八大优良种猪之一,荣昌猪现已发展成为我国养猪业**面积*大、*具有影响力的地方猪种之一。荣昌猪具有耐粗饲、适应性强、肉质好、瘦肉率较高、配合力好、鬃质优良、遗传性能稳定等特点。
荣昌猪,因原产于重庆市荣昌县而得名,1972年被纳入“全国育种科研协作计划”,1984年被列入全国**地方良种猪,1985年被列为国家一级保护品种,1987年荣昌猪国家标准颁布,2000年被列入**批国家畜禽品种保护名录,2001年建立***资源保种场,2008年建立***资源保护区,全国各省区市均有荣昌猪分布。目前,重庆市有能繁母猪20余万头、公猪220余头,保种核心群有种母猪150头、种公猪20头。
投稿作者:孤芳不自赏46
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