保健酒营销的重要发展方向

不用质疑的，在白酒遭受到了一系列的挫折之后，消费者对白酒的目光已经开始发生了转移，白酒所引发的是饮酒健康的问题，因此在酒类中以养生为主要的**酒成为这个时代的新宠，但是**酒营销方向却是一个不得不提的话题。

1、品牌（名）

**酒中真正成为知名品牌的不多，在一个行业集中度不高的行业，注重品牌的培育也是新生品牌脱颖而出的*佳时机，而这往往是中国企业普遍忽视的时候，认为这时候做好销量就行了，品牌是以后的事，或者只是跟风心理，习惯走别人走过的路，认为在混战中，大家都这样，没有必要多余去做这个事。所以以前的**酒大多是枸杞酒、蛇酒、蚂蚁酒等突出功能的品牌名，对自己的商标却只字不提，所以即使这种酒卖的好，*后也不知道是买的谁的，而后来出现的劲酒、宁夏红、致中和，以及*近出现的持酒才是真正意义上做品牌的**酒，也做出了一定的知名度和美誉度。

2、卖点

**酒有很多优点，比如有助于身体健康，抑制劝酒醉酒，价格适中等，但很多时候优点并不能成为很好的卖点，**酒究竟卖的是什么？从大的方面讲，**酒当成**品来卖，不会有好的效果，因为同样功效的**品有很多，消费者可选择的太多，也不可避免有一些人自泡药酒，觉得更实在一些，同时除去不宜饮酒的老人、妇女、小孩等，目标消费人群基本就过滤完了，当然标着高价的**酒，通过强大的广告效应鼓吹神奇的功效，也只是一时的捞钱游戏罢了。

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3、渠道

谈到渠道，是因为现在的渠道很重要，产品在渠道上运作的畅通与否，决定了产品进入市场的速度和力度，而对于**酒而言，更大的问题是在渠道选择上，药店渠道，还是餐饮、商超渠道，做多大规模的渠道，还得再进行细分，还有就是在渠道创新上，既然**酒还没有一个理想化的运作模式出来，那就可以探索多种渠道，况且也有多种渠道值得去尝试。

4、养生学

目前，无论是市场上的一些**酒产品，还是一些餐馆、酒楼，自制的枸杞酒、蛇酒、蚂蚁酒等**酒，在推销时，都是在说如何大补，如何有效，有的产品宣称有壮阳、养颜的功效，有的宣称有活血健肾的功效，有的甚至号称对某些疾病有治疗作用，而这些酒饮用时需要注意的事项却无人提及，这常常导致消费者产生怀疑心理，*终成为**酒销售的一大阻力。我们通过对**酒市场的调查发现：多数的消费者对**酒的真材实料产生怀疑，认为大都粗制滥造，从功效上来说，也没有什么明显的功效，所以大家普遍对**酒产品的认识，使**品企业必须正视目前的消费者质疑。

投稿作者：孤芳不自赏46