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土豆的口感也是变化多端的，可脆可糯；无论中餐还是西餐，土豆都是大家喜欢的食材。土豆泥沙拉，在西餐中很受欢迎，口感香滑软糯，而且可以随自己的喜欢增加不同的配料，使口感更丰富，很适合大众的喜好与口味哦。
那么，你知道土豆泥沙拉的具体制作方法吗？接下来，小编就教大家如何来制作土豆泥沙拉！
**步：土豆洗净、去皮，切片，上锅蒸熟，鸡蛋可以与土豆片一起蒸熟，凉后去皮，蛋白切成小粒，蛋黄捻成泥，黄瓜切成小粒；
第二步：蒸熟的土豆压成泥，加入适量牛奶拌匀，蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入土豆泥中拌匀；
第三步：把土豆泥整理成喜欢的形状，把沙拉酱装入裱花袋子，剪一个小口，做一下装饰即可，还可以用海苔碎和黄瓜碎、紫甘蓝装饰了一下。
如此美味可爱的土豆泥沙拉就这样制作好了，怎么样？看起来是不是非常的不错啊？如果你也喜欢吃，那就赶紧动手制作一份吧！如果你还想了解更多的重庆小吃，那就赶紧关注本站*新美食报道吧！
投稿作者：孤芳不自赏46
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