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黄瓜拌木耳  蔬菜减肥法

2013.05.04   来源: 互联网 大字

减肥是有方法的,不一定非得挨饿,黄瓜搭配木耳,就是一款排毒、减肥功效非常好的食品。

黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

步骤一:黄瓜切成片(根据自己喜好而定,尽量切薄一些,腌制的时候容易入味)

步骤二:干木耳用温水泡大概30分钟,全部发胀后用手撕成小朵,用些许盐腌制片刻,再用清水洗净

步骤三:将木耳倒入锅中焯水,1分钟左右将其捞出,迅速用凉开水冷却,以保持木耳的爽脆口感。

步骤四:混合黄瓜和木耳,添加些许盐、食醋、香油、红油,将其一同搅拌均匀,大功告成。

投稿作者:孤芳不自赏46

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