资讯 > 正文
2014除夕年夜菜，金丝虾球，这道菜造型非常的好看，裹了一层金丝外衣的丸子，外焦里嫩，味道很好，而且口感很有层次感。*外边一层细细的金丝，口感有点像家乡的一道小吃馓子。中间一层虾泥，味道就不用说了。*中间是香蕉粒，经过高温的香蕉粒，有一种特殊的香味。
2014除夕年夜菜原料：
鲜虾、香蕉、馄饨皮、盐、料酒、胡椒粉、油。
2014除夕年夜菜做法：
1、原料备用。
2、鲜虾挑去虾线，以盐抓洗，入冰箱冷冻一小时。
3、冷冻好的虾，轻轻的从虾尾开始挤，推出虾仁。
4、推好的虾仁备用。
5、用刀把虾仁剁成均匀的虾泥。
6、加入适量的盐和料酒，搅拌上劲。
7、取几片馄饨皮，中间抹上适量的干面粉，防止粘连。
8、然后叠在一起，用刀切成细丝。
9、切好的细丝，撒上少许面粉。
10、然后用手抖散。
11、香蕉切成小粒。
12、用勺子取适量的虾泥，中间放上一颗香蕉粒。
13、然后用虾泥包好。
14、把虾泥球放在面丝上。
15、滚圆，使其粘满面丝。
16、抖落没有粘住的面丝，收圆。
17、滚好的虾球备用。
18、油锅烧热，下入虾球。
19、油炸至面丝成金色即可。
20、摆盘装饰，尽早食用，味道更佳。
投稿作者：孤芳不自赏46
如今出现在大家面前的零食不仅包装精美，并且便于携带，但是让消费者们不是很满意的就是品质问题，并不是每...
2019做什么生意有前景?小编觉得开家休闲食品店还不错的哦。人们的休闲时光怎能少得了美味的休闲食品，...
好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...
平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...
看电视的时候，来一点休闲食品;看书的时候，来一点休闲食品;玩手机的时候，来一点休闲食品;在饿了但是不...
在投资一个项目的时候，大家都很关心它的投资优势，怡佳仁休闲食品是现在很多人都在关注的一个热门项目，现...
招商加盟网渝ICP备2024022750号-1电话：023-62873158
3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎