2013黄酒数据分析：黄酒销售量占比攀升

2014.01.03 来源: 互联网大字

消费指数显示，由于2013年餐饮消费深度转型，作为黄酒消费旺季的11月份*新指数为97.2，同比去年略有回落，但回落幅度明显小于处于深度调整的白酒、葡萄酒。下面小编介绍2013黄酒数据分析，黄酒销售量占比攀升！

2013黄酒数据分析：餐饮渠道销售量占比攀升

从黄酒**品牌的表现来看，2013年前三季度营收继续保持增长。三季度报显示，海派黄酒代表金枫实现营业收入6.8亿元，同比增长10.3%，实现净利润0.8亿元;传统越派黄酒古越龙山实现营业收入11.1亿元，同比增长2.7%，净利润1.2亿元。

据2013黄酒数据分析，虽然黄酒消费指数中的餐饮渠道指数同比下跌了20%，但是中国(上海)黄酒消费指数显示，2013年黄酒在餐饮渠道的销售量和销售额占比双双攀升。黄酒在白酒、葡萄酒、黄酒三大酒种中的餐饮渠道销售额占比从原来的19%提高到25%，销售量占比从原来的60%提高到64%。

中国(上海)黄酒消费指数针对**品牌的分析显示，2013年黄酒**品牌的市场集聚度进一步提升，拉升了黄酒在三大酒种中的整体份额水平。不过，业内人士表示，黄酒行业依旧面临区域拓展难、消费人群老化、无法突破中低端酒的难题，黄酒行业复兴之路任重道远。

总体趋势是“转型发展”

2013年酒类行业总体呈现“量价齐跌”的态势，失去了政商消费的主要动力，酒类市场持续了近10年的高速增长期今年终于出现了拐点，酒类行业将处于一个较长期的探底、盘整过程。

2014年酒类行业的总体趋势将是“转型发展”。2013年的调整对于酒业来说正是一种“回归”，经过2013年的调整，酒类行业的驱动引擎已经开始由政商消费与**消费向富裕群体消费与中低端大众消费转变。未来中低端酒类的消费升级将成为行业发展的重要驱动力，不断推出“亲民型”的新品将成为酒企的共同选择。

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