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在南京，你可以在大街小巷上看见龙虾的身影，这里的人酷爱吃龙虾。而这里的龙虾不管你是在**酒店里吃还是在街头巷尾吃都有着特别的风格，在这个时候美木啤酒龙虾能够让你在这样一个龙虾盛宴中找到自己的*爱。
位于山西路西流湾27号的“美木及特色餐厅”的特色龙虾，这里的龙虾好吃不贵，每桌同时点上几份，再来几瓶啤酒，在这个燥热的春天真是非一般的享受。
这个店的位置不太起眼，却可谓“养在深闺众人寻”。这个时节，只要走进这家餐厅，人声鼎沸，到处弥漫着口味虾的香气。这里龙虾的口味很丰富，其中有香辣龙虾、酱香龙虾、麻辣龙虾、清水龙虾、干煸龙虾、啤酒龙虾等等。龙虾收拾得很“干净”，肉质也很“饱满”。
[page]啤酒龙虾可谓是它家的*家**，也是*受欢迎的。**介绍，这道啤酒龙虾做法与普通小龙虾倒是没什么大的不同，葱姜下锅爆炒，再加入啤酒，一般的啤酒菜都是在快出锅前加入啤酒，而这道菜*大的创新即是在煸炒龙虾前加入整整一瓶啤酒，这样龙虾的口感就更具麦香味，也更为鲜嫩，*后再爆炒下龙虾即可上锅。仔细品尝下小店的啤酒虾，口味非常鲜美，肉质也非常鲜嫩，吃起来和品食海鲜一般。
另外，这家的清水龙虾也不错，现代人越来越讲究原汁原味。店主人介绍，“水煮”和“清蒸”两种做法对龙虾选料要求更高，做出来的龙虾口味更香、更醇。吃这样的不带油水和浓郁酱料的小龙虾，别有一番风味。
喜欢吃肉的同学也有福了！除了龙虾，美木及*近还推出“烤羊腿”。肥硕的一只羊腿架在炭炉上，直接上桌，边吃边烤。每一刀切下来，外层焦香无比、内层鲜嫩有汁，无需加太多调味，简单蘸一下盐和孜然粉，鲜美的味道便弥漫整个口腔。分量很足，四五个人可以吃到饱，七八个人可以吃到爽！再配上牛蛙、肥牛等流行江湖菜，吃起来非常惬意。
投稿作者：孤芳不自赏46
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