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红酒已经从酒水饮料渐渐转化成食物原料了，利用红酒来做菜已经不是件新鲜事了。红酒鸡翅是夏季的一道消暑菜，清凉解暑***，还兼备了红酒的口感和养生效果。红酒鸡翅的功效有很多，例如暖胃健脾、调中理气等，其做法也是十分的简单。
红酒鸡翅的原料
鸡全翅
红酒
青椒
蜂蜜
红酒
烤肉料
苹果
红酒鸡翅的功效
红酒中含有**丰富的微量元素，可以弥补体内微量元素的不足，还能辅助体内各器官的运行，清理心脑血管壁上的杂物。鸡翅富含大量的蛋白质以及脂肪，能够维持体内平衡，促进脂溶性维生素以及营养物质的吸收。还含有铜元素，对血液以及中枢神经系统等有着重要的作用，红酒鸡翅结合了红酒与鸡翅的双重功效，具有降低血糖，促进生长发育以及缓冲贫血的作用。
红酒鸡翅的做法
*先将红酒与烤肉料混合，搅拌均匀，搁一旁待用。将鸡全翅洗干净后，正反面都切几刀，以便于入味。把鸡全翅放入调好的红酒汁儿中腌制三个小时左右。腌制好鸡翅后，再在上面涂上一层蜂蜜，将洗净切好的苹果片与鸡翅一起放置。再把剩余的红酒汁儿涂在鸡翅上，*后一步也是*关键的一步，将鸡翅置于炉上烤10分钟左右即可。
红酒不但可以喝，还能做面膜，也能做菜，养生效果**。而且红酒鸡翅不仅有红酒的营养，还有鸡翅的鲜味。做法也是相当简单，红酒鸡翅是不可不试的夏季养生美食。
投稿作者：孤芳不自赏46
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