教你一招：餐饮店怎样培养忠实顾客?

2013.12.21 来源: 互联网大字

餐饮店怎样培养忠实顾客?在当今激烈的市场竞争中，拥有稳定的客户群已经成为企业*重要的资源，谁拥有了客户，谁就能赢得了市场，谁就能赢得利润。二八法则告诉我们，忠诚客户是多么的重要。谈及这个话题，大家都认为，现在的顾客普遍没有忠诚度。那么，对于餐饮店怎样培养忠实顾客呢?下面就一起来看看吧有哪些技巧吧!

餐饮店怎样培养忠实顾客?情-感情和真情

对于忠诚顾客的维护*先是要用感情，这一点好像所有的销售都知道，可是要如何表达感情呢?不容置疑的是，顾客与你的交往是建立在产品的基础上的，一旦脱离了产品，即使你与顾客成为了很好朋友，也是没用的。顾客既不是上帝，也不是家人，商家与顾客友好相处的关系只能是朋友关系，那么是朋友，就要平等、友好、合作、互惠。因此，与所有顾客包括忠诚顾客相处的前提就是要与顾客成为朋友，为此我们要做到：

餐饮店怎样培养忠实顾客? 真诚

态度是**要素，一定要把心态摆正，与顾客的交往是一个动态的过程，是有来有去的，“已所不欲，勿施与人”，在销售的过程以顾客的立场分析需求，那么真诚是必须的。态度准备上还有一点很重要，就是一定要努力培养自己，养成与客户通电话时常常恰到好处地发出友善的微笑声的习惯。

餐饮店怎样培养忠实顾客?菜品质量

其次就是要主要看你家经营的什么菜品了，不管是什么菜系的要正宗才有市场。而且*好经营一些比较有特色的菜系比如黔菜什么的，只要**质量回头客很多。

餐饮店怎样培养忠实顾客?就餐环境

就餐环境，干净卫生有特色。还是要看你的菜品风格了。比如一些餐饮店的古典风，时尚等特色环境，也是挽留顾客的一大优势。

餐饮店怎样培养忠实顾客?会员制

给会员点关怀，这个就很难说了一般店经营的好了主要靠这个呢，让顾客喜欢上这个店。比如比格一过生日就给我发个半价券，就想去，老去还积分还能换免费券。不过这些人做起来费劲了点，一般都用个系统什么的。比格用的好像是通卡的什么什么系统。貌似这些花招都是这么想出来的，反正比格他们说系统挺好用的。

投稿作者：孤芳不自赏46

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