春节招财美食一不小心就会旺哦

2013.12.09 来源: 互联网大字

导语：马上就要过新年了，想想不久就要重温那种久违的温馨场面，就会莫名的心里一暖，幸福蹭蹭涌上心头。在这个温馨的场景中有妈妈无尽的唠叨、不停的寒暄；有爸爸是不是冒出的一句淡淡的却***催人泪下的询问；还有一大桌子芳香四溢的年夜饭，家人的笑容，即使外面刮进来的冷风也是那么幸福。

在春节即将到来之际，洋子特意为大家准备了一份招财美食，非常有寓意哦，那就是糖渍金桔。金桔大家都知道，小小的个头可爱十足，金色的皮更是让人喜爱不已，不但喜庆，还可化痰止咳。中国人都喜欢同音，金桔的“桔”与“吉”同音，象征着财的意思，所以在新年的时候很多人家中为了讨个好彩头都会摆上一盆。糖渍金桔酸酸甜甜的，就像冰糖葫芦一样，非常好吃，还可泡茶，是过年招待客人不错的选择。

糖渍金桔怎么做好吃：

*先在超市购买400克新鲜的金桔，冰糖120克；

回到家中，将金桔清洗干净，用小刀在金桔尾部切一个小十字口，这主要是为了更好的入味；

然后在锅中放入适量的清水，将冰糖放入水中，用大*烧开；

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再放入金桔，大*烧开后转成中小*煮半个小时，金桔变得晶莹剔透即可；

*熄灭后，不要捞出，让金桔继续在糖水中浸泡50分钟；

准备一个微波炉碟子，将金桔捞出均匀的摆在上面；

放入微波炉中高*叮5分钟,这时候金桔会冒出很多的汁，捻起金桔，把碟子洗干净，擦干后重新放上金桔继续叮5分钟即可。

投稿作者：孤芳不自赏46

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