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吃火锅应准备哪些菜?详解打火锅材料

2013.12.06   来源: 互联网 大字

吃*锅应准备哪些菜?要说*锅的配菜有很多的,冬季的话在大众中十分受欢迎的可以分为以下六类,今天3158小编为大家分享打*锅材料清单,而锅底的话*为受欢迎的又清汤、麻辣、茄汁、咖喱等等。详解打*锅材料。

肉类

羊肉、牛肉、猪肉、*腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

禽肉类:

鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3水产类:

鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

蔬菜类:

白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

干货果品类:

干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

野味类(人工饲养):

野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。另外,还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。

小提示:冬季爱吃*锅是天性使然,想要吃打*锅之后不会出现上*的现象的话,在吃的过程中一定要喝茶,饭后要吃点水果,消消热气,*好是能够再喝点牛奶或者酸奶为好。

投稿作者:孤芳不自赏46

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