开早餐店好赚钱吗?怎样开好早餐店

2013.12.06 来源: 互联网大字

开早餐店好**吗?如何开家早餐店?开早餐店有哪些技巧?如今随着人们的生活意识的提高，早餐成为必不可少的一部分，营养而又健康的早餐店对于创业者来说是一个不错的选择，那么到底开早餐店**吗?开早餐店有哪些技巧呢?下面就一起和3158餐饮加盟网小编一起来看看吧!

开早餐店好**吗?如何开好早餐店?

既然是营养早餐，那就一定要着眼“营养”二字。经营种类，主食可提供面包，搭配牛奶、豆浆、果汁，同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜果蔬。而水果科学的吃法是在早上和饭前，这样营养更加均衡，而且有利于吸收。吃惯了油条胡辣汤，很多人口味一下子难免改不过来，所以，还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。

开早餐店好**吗?有哪些技巧?

在经营早餐店的时候，既可以由顾客随意点，也可以借鉴西式快餐的方法，将早餐品种搭配成套，例如“面包+牛奶+苹果”，“馒头+小米粥+煎鸡蛋”，这就是很标准的套餐模式，方便顾客选择。这样的经营方式可采取集中加工，设店定外卖和分散投递到户的经营模式。

开早餐店好**吗?价格定位很重要

早点设计应根据不同地区不同口味和健康饮食制订，根据大众普遍定量，价*不要太贵，如果业务量大，则免收专递费。开早餐店好**吗?如果你每天能为10家单位1500左右人专递早点，一盒3元，那么每月收入4500元，除掉一半的成本，还剩2200多元。

开早餐店好**吗?收益分析：

1、店刚开始运营，业务量肯定不大，按最低订餐数量计算，每天1000份，标准早餐为每份2元，每天合计收入为2000元，每月即为6万元;

2、店需招聘业务员，厨师糕点师、营养专家，业务经理、采购员、杂工等人员。估计每月工工资为15000元，房租每月1600元，电话费每月 600元，水电费约1200元，送餐车油费及各种费用共计2000元，购置原材料20000元，不可预见费用1600元，税金3000元，合计每月费用为 45000元;

3、店每月纯利润为60000-45000元=15000元，一年即为15000×12个月=18万元;不到一年时间就可收加投资。

投稿作者：孤芳不自赏46

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