冬雪蜜桃冬季里的香甜水果

2013.11.25 来源: 互联网大字

冬雪蜜桃是从青州蜜桃中通过实生选育培育而成的优良变异新品种，冬雪蜜桃成熟期晚，要在11月份的中旬城市，而且品质非常好，一个果实达到110g左右品质极上。冬雪蜜桃的贮藏期极长，普通室内可贮月余，恒温库内可贮至元旦、春节。该桃抗旱、抗寒、耐瘠薄、坐果率高。在寒冷的冬季也能尝到美味的新鲜蜜桃，是多么美好的一件事情啊。

青州蜜桃久负盛名，据史书记载到目前为止已经有450多年的种植历史，冬雪蜜桃颜**人，肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受人们的喜爱。而且冬雪蜜桃营养丰富，含有大量的可溶性固形物、糖大、酸，另外还有丰富的蛋白质、脂肪、VB1、VB2等营养物质，风味香甜，历代都被列为贡品，建国后于1954年被***列为“**果品”。该桃不但是青州地区的主导产业，而且是中国传统名、优特产，是我国**的中、晚熟桃优良品种。

冬雪蜜桃果，果实圆形，顶部平，梗洼狭、较深，缝合线较明显。果皮底色黄绿，向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色，初采下时肉质细而硬脆，汁液少；经贮藏1～2个月后，肉软多汁，半黏核，味甜，清香，含可溶性固形物达17%以上，品质佳。当地11月上中旬成熟，极耐运。普通室内土法储存50天左右，基本保持原有风味；恒温气调贮存可达80天以上。

投稿作者：孤芳不自赏46

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