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葡萄酒收藏注意事项:并非越久越好

2013.11.23   来源: 互联网 大字

葡萄酒收藏已经成为当下*富乐趣、*让人兴奋的爱好之一。好的葡萄酒出生赋予它升值的机会,而普通的则可能一直默默无闻。不少人从葡萄收酒藏中获益良多,那么葡萄酒收藏注意事项有哪些?为了方便你收藏葡萄酒而不劳心劳力了。

葡萄酒收藏注意事项:

1、不要跟着年份走

在每一年都出产很多葡萄酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏葡萄酒的*好的方法就是选择那些合你口味的葡萄酒。

2、并非越久越好

不要把“葡萄酒越陈年越好”奉为守则。有一些葡萄酒需要存放更长的时间;而有些酒则要立刻喝掉。普通餐酒适合在它上市的那年饮用;好一些的白葡萄酒在两年之内喝掉;而红酒则*好在五年之内;而一些佳酿可以存上10年到20年,甚至更久。

3、藏酒的地方

要**你保存葡萄酒的地方必须是**隔热的,因为温度的变化会快速破坏掉一瓶酒。你可以用隔热板、泡泡毡、耐磨的横纹厚纸板还有旧报纸在屋子里*凉爽的角落给葡萄酒搭出个“巢穴”。存放收集来的葡萄酒;*好的地方是地下室,因为那里温度保持凉爽,而且阳光照射也*少。理想的酒窖不必要很大。只要有足够的空间够舒适,再摆上很多的葡萄酒酒架,将温度保持在10—15摄氏度就ok了。如果是白葡萄酒,温度要更低一点。

4、分类收藏

把标签贴在瓶颈上,这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别;把同一年份的葡萄酒放在一起,便于查询。经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方;而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。

5、把握购买时机

在收藏时,还需要把握好购买时间。和任何投资性商品一样,投资级葡萄酒的价格在不同时间会出现波动,因此投资者还要考查葡萄酒的价格历史,了解并预测价格的涨跌趋势,把握*佳的购买和出售时机。

6、整箱购买

如果葡萄酒收藏是为了日后出手,那么在选择包装的时候也有一些讲究,收藏者应尽量购买大瓶装或整箱酒。因为常规包装的单瓶酒(750毫升)在拍卖市场上不易出售,*好选择购买整箱或1.5升、3升、6升和9升等大包装的酒。

投稿作者:孤芳不自赏46

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