冬季养生菜,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用*脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
冬季养生菜材料:
山药,纯牛奶,黑芝麻
冬季养生菜做法:
1.将主要食材准备好。
2.山药洗净后去皮切成小段。
3.放入篦子里上锅蒸。
4.蒸到可以轻松用筷子插入即可关*。
5.煮熟的山药压成泥,加入牛奶搅拌均匀成糊状。
6.锅内不需要加油,把山药糊倒入锅中小*搅拌着,等到山药糊足够浓稠就可以关*盛出。
冬季养生菜小贴士:
用牙签大致划出s形,再在其中半边表面撒上熟的黑芝麻粉点缀即可:
投稿作者:孤芳不自赏46
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