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圣诞节预热 香喷喷的柠檬烤鸡

2013.11.12   来源: 互联网 大字

导语:虽然说圣诞节还有一个多月,但是洋子的心已经开始澎湃了,不知不觉中,这个节日已经深深的扎入我的心底,或许是那些美好的回忆吧。虽然现在已经物是人非,但是每当回忆起来还是让人心跳加快,感觉到了青春的血液在复苏。今天,洋子就为圣诞节预预热,提前送上一份圣诞节美食哦。

西方的圣诞节就像咱们中国的春节一样热闹,在中国也是如此哟,有可爱憨厚的圣诞老人,美丽的雪车,还有欢快的歌曲,*重要的就是有丰盛的圣诞节美食。今天洋子为大家送上圣诞节大餐——柠檬烤鸡。香脆的鸡皮,诱人的颜色,里面嫩嫩的肌肉,一撕开香味立即迸发出来,**让吃货们难以停下嘴巴哦。

柠檬烤鸡怎么做:

*先准备好整只鸡,然后清洗干净,将水分控干;

然后就是腌制佐料了哦,取一个盆,将鸡放入其中,然后放入适量的洋葱,生姜,柠檬1只取汁,黑胡椒,五香粉,意大利调味料,酱油,盐,白糖,红酒,番茄酱,蜂蜜水,橄榄油;

将作料沾满整只鸡,至少腌制三个小时以上,这样才能入味哦;

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将土豆洗干净削皮,洋葱洗干净、胡萝卜清洗干净,切滚刀块;

将切好的土豆、洋葱;胡萝卜放入盆中,倒入适量的意大利调味料,盐,橄榄油搅拌均匀;

腌制好后,将鸡取出,所以腌制鸡的作料塞入鸡肚子里;

将准备好的蔬菜放在烤盘上平铺,再将鸡放在蔬菜上,烤箱预热200度烤1小时,

中间要刷蜂蜜水,也要翻面2-3次让鸡的颜色均匀,烤熟后取出即可食用。

投稿作者:孤芳不自赏46

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