梅洛葡萄酒成为世界**的葡萄酒,在**范围内赢得了尊重。那么梅洛葡萄酒好喝吗?梅洛葡萄酒属于比较柔和的一种葡萄,果香味,玫瑰花香味较浓,入口比较滑,适合中国人或者葡萄酒初学者来饮用。梅洛葡萄酒风格特征有哪些?下面跟随小编一起看看吧!
梅洛葡萄酒好喝吗?
梅洛(Merlot)原产于法国波尔多地区,是当地种植面积*大的葡萄品种。果实较大,果香显著,酒精含量高,单宁较少,质地较柔和,酸度地,非常可口。酒体呈现饱满的紫色,有着甘草和薄荷的混合香气,红浆果和越橘的**结合,使此酒芳香怡人。酒体优雅,入口柔顺。良好的酸度使之结构丰富饱满。收结悠长,香味持久。此款甘醇的美酒与炖或者腌制牛排,成年芝士搭配为佳。
梅洛葡萄酒风格特征:
单宁:中等。
酸度:中等。
酒精度:12%~15%。
水果:黑樱桃、山莓和李子。
橡木:橡木桶陈酿的时间通常为中等。
其它:石墨、雪松、烟草、香草、丁香和摩卡。
梅洛种植产区:主要的种植产区为法国的圣埃美隆(St. Emilion)、波美侯(Pomerol)、弗龙萨克(Fronsac)、布尔丘(Cotes de Bourg)和布莱伊(Blaye)。
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